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COLOSSEUM PACKAGES FORMULES DU COLISÉE
Starter + main course Entrée + Plat
A la carte choice Au choix à la carte
37.00€
A la carte choice Au choix à la carte
Starter + Pasta OR Pizza Entrée + Pâtes OU Pizza
A la carte choice Au choix à la carte
29.00€
A la carte choice Au choix à la carte
ANTIPASTI ANTIPASTI
The caprese Il caprese
Buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil Mozzarella di bufala, tomates fraîches, basilic
15.80€
Buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil Mozzarella di bufala, tomates fraîches, basilic
Eggplant parmigiana Parmigiana di melanzane
Aubergines au gratin, mozzarella, tomatoes, basil, stracciatella Aubergines gratinées, mozzarella, tomates, basilic, stracciatella
16.00€
Aubergines au gratin, mozzarella, tomatoes, basil, stracciatella Aubergines gratinées, mozzarella, tomates, basilic, stracciatella
Grilled vegetables Légumes grillés
Grilled eggplant, zucchini and peppers, artichokes, mozzarella di bufala, mesclun salad Aubergines, courgettes et poivrons grillés, artichauts, mozzarella di bufala, salade mesclun
16.00€
Grilled eggplant, zucchini and peppers, artichokes, mozzarella di bufala, mesclun salad Aubergines, courgettes et poivrons grillés, artichauts, mozzarella di bufala, salade mesclun
Apulian burratina La burratina des pouilles
Apulian burratina, mesclun salad, parmesan shavings Burratina des pouilles, salade mesclun, copeaux de parmesan
16.80€
Apulian burratina, mesclun salad, parmesan shavings Burratina des pouilles, salade mesclun, copeaux de parmesan
Plate of parma ham Assiette de jambon de parme
Parma ham 24 months, parmesan shavings Jambon de parme 24 mois, copeaux de parmesan
16.80€
Parma ham 24 months, parmesan shavings Jambon de parme 24 mois, copeaux de parmesan
The veal with tuna sauce Il vitello tonnato
Thin slices of rosé veal, tuna sauce and capers Fines tranches de veau rosé, sauce au thon et câpres
18.80€
Thin slices of rosé veal, tuna sauce and capers Fines tranches de veau rosé, sauce au thon et câpres
bar ceviche Ceviche de bar
Marinated sea bass, lemon, caper flowers Bar mariné, citron, fleurs de câpres
19.00€
Marinated sea bass, lemon, caper flowers Bar mariné, citron, fleurs de câpres
Beef carpaccio Carpaccio di manzo
Fresh coriander, citrus vinaigrette Coriandre fraîche, vinaigrette aux agrumes
19.00€
Fresh coriander, citrus vinaigrette Coriandre fraîche, vinaigrette aux agrumes
Colosseum antipasti - 2pers L'antipasti du Colisée - 2pers
Fine Italian charcuterie, grilled vegetables, burratina, candied tomatoes Fine charcuterie italienne, légumes grillés, burratina, tomates confites
28.00€
Fine Italian charcuterie, grilled vegetables, burratina, candied tomatoes Fine charcuterie italienne, légumes grillés, burratina, tomates confites
ROMAN FOCACCIA FOCACCIA ROMANA
pistachio cream Crème de pistache
and parma ham Et jambon de parme
11.00€
and parma ham Et jambon de parme
Marinated artichoke Artichaut mariné
And mortadella Et mortadelle
11.00€
And mortadella Et mortadelle
Tomato confit Tomates confites
Basil, stracciatella Basilic, stracciatella
11.00€
Basil, stracciatella Basilic, stracciatella
PLACE PLATS
Free-range poultry cutlet Escalope de volaille fermière
The Milanese La milanaise
21.00€
The Milanese La milanaise
Fishing according to daily arrivals Pêche selon arrivage de jour
26.00€
Beef tenderloin 200g Filet de boeuf 200g
28.00€
Beef from the Colosseum Boeuf du colisée
Thin slices of raw beef to dip in the chef's broth, coriander, ginger, lemon and green pepper served with toasted bread or ricotta and candied onions Fine tranches de boeuf cru à tremper dans le bouillon du chef, coriande, gingembre, citron et poivre vert servi avec pain toasté ou ricotta et oignons confits
28.00€
Thin slices of raw beef to dip in the chef's broth, coriander, ginger, lemon and green pepper served with toasted bread or ricotta and candied onions Fine tranches de boeuf cru à tremper dans le bouillon du chef, coriande, gingembre, citron et poivre vert servi avec pain toasté ou ricotta et oignons confits
Milanese Veal Chop 350g Côtelette de veau à la milanaise 350g
34.00€
PASTA PASTA
Penne pasta with arrabbiata sauce Penne all'arrabbiata
16.00€
Fettuccine with cream Fettuccine à la crème
Mushrooms and free-range chicken Champignons et poulet fermier
17.00€
Mushrooms and free-range chicken Champignons et poulet fermier
Linguini with artichokes Linguini aux artichauts
Courgettes and buffalo mozzarella Courgettes et mozzarella di bufala
17.00€
Courgettes and buffalo mozzarella Courgettes et mozzarella di bufala
Fettuccine carbonara Fettuccine carbonara
18.80€
Linguini with cheese and pepper Linguini cacio e pepe
Pecorino romano, peppercorns Pecorino romano, grains de poivre
19.00€
Pecorino romano, peppercorns Pecorino romano, grains de poivre
Burrata tomato linguini Linguini pomodoro burratina
19.00€
Lasagna bolognese Lasagnes alla bolognese
20.00€
Fettuccine with truffle cream Fettuccine à la crème de truffe
And lemon Et au citron
21.00€
And lemon Et au citron
Millefeuille of ravioli Millefeuilles de ravioles
Burratina and grilled eggplant Burratina et aubergines grillés
23.00€
Burratina and grilled eggplant Burratina et aubergines grillés
Linguini with clams Linguini alla vongole
24.00€
Ravioli of the day Raviolis du jour
22.00€
Milanese Risotto Risotto à la milanaise
22.00€
Risotto with seafood Risotto aux fruits de mer
28.00€
ROMAN PIZZAS PIZZAS ROMANA
Margarita Margarita
Tomato sauce, mozzarella, extra virgin olive oil Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive extra vierge
14.00€
Tomato sauce, mozzarella, extra virgin olive oil Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive extra vierge
With Tuna Al Tonno
Tomato sauce, mozzarella, red onions, marinated tuna, lemon Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, thon mariné, citron
15.00€
Tomato sauce, mozzarella, red onions, marinated tuna, lemon Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, thon mariné, citron
Chocolate chip Stracciatella
And arugula Et roquette
16.00€
And arugula Et roquette
Parma Parma
Tomato sauce, mozzarella, parma ham, arugula, parmesan Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan
16.00€
Tomato sauce, mozzarella, parma ham, arugula, parmesan Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan
Regina Regina
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, olive oil Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons, huile d'olive
16.00€
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, olive oil Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons, huile d'olive
4 cheeses (pizza blanche) 4 Formaggi (pizza blanche)
Mozzarella, gorgonzola, goat cheese, parmesan, cherry tomatoes, basil, olive oil Mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan, tomates cerises, basilic, huile d'olive
17.00€
Mozzarella, gorgonzola, goat cheese, parmesan, cherry tomatoes, basil, olive oil Mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan, tomates cerises, basilic, huile d'olive
Vegetarian Végétarienne
Tomato sauce, mozzarella, grilled seasonal vegetables, fresh basil, olive oil Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés de saison, basilic frais, huile d'olive
17.00€
Tomato sauce, mozzarella, grilled seasonal vegetables, fresh basil, olive oil Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés de saison, basilic frais, huile d'olive
Burratina, parma ham Burratina, jambon de parme
Tomato sauce, mozzarella, burratina, parma ham, arugula, olive oil Sauce tomate, mozzarella,, burratina, jambon de parme, roquette, huile d'olive
18.00€
Tomato sauce, mozzarella, burratina, parma ham, arugula, olive oil Sauce tomate, mozzarella,, burratina, jambon de parme, roquette, huile d'olive
Chipolinna Chipolinna
Tomato sauce, mozzarella, parma ham, mortadella, salami, coppa, rocket Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, mortadelle, salami, coppa, roquette
18.00€
Tomato sauce, mozzarella, parma ham, mortadella, salami, coppa, rocket Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, mortadelle, salami, coppa, roquette
Pistachio cream and mortadella Crème de pistache et mortadella
Mozzarella, pistachio cream with pecorino, cherry tomatoes, mortadella, olive oil Mozzarella, crème de pistache au pecorino, tomates cerises, mortadelle, huile d'olive
18.00€
Mozzarella, pistachio cream with pecorino, cherry tomatoes, mortadella, olive oil Mozzarella, crème de pistache au pecorino, tomates cerises, mortadelle, huile d'olive
Scams Truffe
Mozzarella, wild mushrooms, black truffle cream and black truffle carpaccio Mozzarella, champignons sauvages, crème de truffe noire et carpaccio de truffe noire
19.00€
Mozzarella, wild mushrooms, black truffle cream and black truffle carpaccio Mozzarella, champignons sauvages, crème de truffe noire et carpaccio de truffe noire
Pesto and Scampi Pesto et Scampi
Pizza blanche, mozzarella, sauce pesto maison, tomates cerises, scampis, huile d'olive, sauce tomato, mozzarella, stracciatella, roquette, huile d'olive Pizza blanche, mozzarella, sauce pesto maison, tomates cerises, scampis, huile d'olive, sauce tomate, mozzarella, stracciatella, roquette, huile d'olive
19.00€
Pizza blanche, mozzarella, sauce pesto maison, tomates cerises, scampis, huile d'olive, sauce tomato, mozzarella, stracciatella, roquette, huile d'olive Pizza blanche, mozzarella, sauce pesto maison, tomates cerises, scampis, huile d'olive, sauce tomate, mozzarella, stracciatella, roquette, huile d'olive
DESSERTS DESSERTS
Tiramisu original Tiramisu original
10.00€
Panna cotta Panna cotta
9.00€
Chocolate soufflé Soufflé au chocolat
12.00€
Rum baba Baba au Rhum
12.00€
Chocolate mousse Mousse au chocolat
9.00€
Dessert of the day Dessert du jour
9.00€
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